Bombay

Dernier jour, nous prenons l’avion ce soir, enfin plutot demain matin aux aurores (1h). Nous avons donc décidé de relouer une chambre pas chère pour la journée pour pouvoir prendre une douche avant le départ. Transfert des sacs ce matin puis balade au milieu des marchés avoisinants. J’ai aussi choisi cet hotel pour sa proximité avec Crawford Market, marché par lequel nous avons commencé ce matin. Le guide disait d’y aller de bonne heure, mais vers 9h30 ca suffit, c’est loin d’être bondé. « Le rayon viande donne envie d’être végétarien », telle a été la réaction de Francis devant les poulets égorgés devant nous, les rats navigant au milieu des carcasses, les chats se régalant des abats etc… Rarement vu un truc pareil, encore une fois, même à Hanoi, où ils découpaient la viande par terre, ca semblait plus « propre ». On a embrayé vers des stands divers, vendeurs de fruits secs, de légumes, de féculents, tout le monde très sympas, les gens sont très demandeurs de photos.
Nous avons ensuite cherché « null bazar », en traversant au passage « divari bazar », dont la plupart des boutiques n’étaient pas encore ouvertes et en faisant un passage éclair dans un temple où régnai une ferveur intense. « Null bazar », c’est en plus des marchands de légumes, de gamelles, de bassines, un joli marché aux poissons (surtout séchés), des vendeurs d’herbes (coriandre et menthe) et des dizaines de vendeurs d’ail pour les plus odorants. Nous n’avons pas pu flaner autant que souhaiter car nous voulions assister au spectacle des « dawallabahs » (les porteurs de gamelles), en charge de distribuer les repas préparés par les femmes ou mères aux employés ou ouvriers de Bombay. Vers 11h30, à côté de la gare de Churchgate, des centaines de paniers repas affluent et sont  regroupés par destination. Le guide annoncait 200000 repas par jour, nous en avons vu beaucoup moins mais on  se demande comment ces paquets à peine étiquetés arrivent à bon port.
Retour ensuite à la case Bière-Papad-Kulfi de la veille puis shopping dans une boutique de jeans, climatisée, seuls clients, on y a passé plus d’une heure et sommes sortis avec 5 jeans, bas faits en prime. Pause web pour moi, fraicheur pour Francis avant ce soir notre dernier repas indien.

Dernier jour, nous prenons l’avion ce soir, enfin plutot demain matin aux aurores (1h). Nous avons donc décidé de relouer une chambre pas chère pour la journée pour pouvoir prendre une douche avant le départ. Transfert des sacs ce matin puis balade au milieu des marchés avoisinants. J’ai aussi choisi cet hotel pour sa proximité avec Crawford Market, marché par lequel nous avons commencé ce matin. Le guide disait d’y aller de bonne heure, mais vers 9h30 ca suffit, c’est loin d’être bondé. « Le rayon viande donne envie d’être végétarien », telle a été la réaction de Francis devant les poulets égorgés devant nous, les rats navigant au milieu des carcasses, les chats se régalant des abats etc… Rarement vu un truc pareil, encore une fois, même à Hanoi, où ils découpaient la viande par terre, ca semblait plus « propre ». On a embrayé vers des stands divers, vendeurs de fruits secs, de légumes, de féculents, tout le monde très sympa, les gens sont très demandeurs de photos.

Nous avons ensuite cherché « null bazar », en traversant au passage « divari bazar », dont la plupart des boutiques n’étaient pas encore ouvertes et en faisant un saut dans un temple où régnai une ferveur intense. « Null bazar », c’est en plus des marchands de légumes, de gamelles, de bassines, un joli marché aux poissons (surtout séchés), des vendeurs d’herbes (coriandre et menthe) et des dizaines de vendeurs d’ail pour les plus odorants. Nous n’avons pas pu flaner autant que souhaité car nous voulions assister au spectacle des « dabba wallahs » (les porteurs de gamelles), en charge de distribuer les repas préparés par les femmes ou mères aux employés ou ouvriers de Bombay. Vers 11h30, à côté de la gare de Churchgate, des centaines de paniers repas affluent et sont  regroupés par destination. Le guide annoncait 200000 repas par jour, nous en avons vu beaucoup moins mais on  se demande comment ces paquets à peine étiquetés arrivent à bon port.

Retour ensuite à la case Bière-Papad-Kulfi de la veille puis shopping dans une boutique de jeans, climatisée, seuls clients, on y a passé plus d’une heure et sommes sortis avec 5 jeans, bas faits en prime. Pause web pour moi, fraicheur pour Francis avant ce soir notre dernier repas indien.

Pour marquer le coup, on a décidé de faire un resto chic, spécialité poissons et fruits de mer. Une fois de plus, nous n’avons pas été déçus… Brochette de poisson mariné pour moi, poisson entier en sauce relevée pour Francis, plus un poulet tandoori car on avait peur d’avoir un petit creux mais les portions étaient hyper généreuses. Départ tranquillement pour l’aéroport, une bonne heure et quart pour y arriver et retour en France sans encombre.

Alors l’Inde c’était comment ???

Ben… c’était différent, mais je m’en doutais un peu. On ne va pas en Inde pour ses plages (enfin celles que j’ai vues), on ne va pas en Inde pour le calme et la tranquillité, on ne va en Inde pour un environnement aseptisé, on ne va pas en Inde pour rester dans un hôtel toutes ses vacances.

Pour ce que j’en ai vu, l’Inde se mérite. Des sites éloignés, des transports chaotiques, du monde, du monde, du monde… Suffit juste de s’y préparer.

Tous les indiens croisés ont été charmants, toujours prêts à aider, fiers de leur nation, curieux et ouverts vis à vis des occidentaux mais, je ne pense pas que je me rendrai en Inde en solo, le regard des hommes est trop pesant.

Les endroits préférés :

  • Nasik et ses bassins… pour les couleurs et la gentillesses des indiens
  • Aurangadab et ses spectaculaires grottes
  • Janjira et la balade en bateau pour s’y rendre au coucher du soleil

Les voyages de Pascale

Ce blog constitue ma mémoire du voyage, j'aime à penser que vous voyagez en le lisant...

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